4. Vyprážaný syr so šunkou

Potrebujeme:

Postup:

Syr rozkrojíme na 8 plátkov (na každú porciu 2). Medzi 2 plátky vložíme plátok šunky a spojíme ihlou alebo drievkom.

Z vajec, mlieka, múky a soli pripravíme cestíčko, v ktorom obaľujeme plátky syra. Na rozpálenom oleji ich vyprážame do ružova a podávame horúce so zemiakmi a šalátom, prípadne s opekanými zemiakmi a tatárskou omáčkou.

autor: administrator

Pridajte recept

(c)rkwebz 2008